요리(2)
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요리초보의 집에서 스트링치즈로 치즈돈까스 만들기_이거보고 따라하지 마세요...
매년 엄마생신때 마다 아침을 미역국과 함께 차려 드렸었는데 올해는 엄마가 TV에서 치즈돈까스를 집에서 만드는걸 보시더니 올해생일은 치즈돈까스를 만들어 달라고 하시네요... 왠만한 요리는 다 자신이 있지만 튀김은 자신이 없었는데 그래도 엄마생신이니까 한번 검색해보고 유튜브도 보고 도전해보기로 했어요. 재료준비 돼지고기등심 약 400g : 3500원 샐러드 세트 160g : 2000원 스트링치즈 4개 밀가루 계란2개 빵가루 소금 후추 돈까스 소스 : 2200원대 유자드레싱소스 : 1300원대 돼지등심은 정육점에 가서 샀고 샐러드와 소스류는 롯데마트에 가서 샀어요. 스트링치즈는 편의점 쿠폰이 있어서 편의점에서 1+1하는 치즈가 있어서 구매했어요. 유튜브에선 블럭치즈를 썼지만 편의점 쿠폰을 써야해서... 나머지..
2020.12.27 -
간단하고 맛있는 캠핑요리 추천_feat.파
오늘은 얼마전 다녀온 캠핑에서 먹은 요리를 한번 추천해드릴까 합니다. 포항에있는 옥계계곡을 다녀왔구요. 정말 더운날씨 덕에 물에 들어갔다 나와서 먹고 또 다시 물에 들어갔다 다시 배고파지니 또 먹고 하루에 다섯끼는 먹은것 같네요. 첫번째는 훈제오리에 파를 가위로 대충 썰어넣고 오리에 같이 구웠습니다. 오리에 기름이 많아서 따로 기름을 넣을 필요는 없고 훈제오리에 충분히 간이 되어 있기 때문에 간도 따로 필요가 없습니다. 구운파와 함께 먹으니 단짠단짠 정말 맛있었습니다. 항상 캠핑엔 목살 삼겹살 바베큐만 먹었는데 정말 간단하게 먹을수 있는 요리 입니다. 두번째 요리는 친구가 비비고 왕교자인줄 착각하고 사온 비비고 군만두입니다. 역시 파가 빠지면 안되죠. 한봉에 11개가 들어있고 역시 비비고인지 왕교자만큼 ..
2020.08.26